Każdy organizator domówki pragnie, aby impreza na długo pozostała w pamięci gości. Dobrze byłoby więc zadbać nie tylko o odpowiednie dekoracje czy muzykę, ale również o smaczne, imprezowe przekąski. Na szczęście, przepisów na intrygujące potrawy, które możemy zaserwować podczas domówki jest całkiem sporo. Co więcej, nie muszą być one trudne w przygotowaniu.
Poszukujesz imprezowej przekąski? Pizza zawsze się sprawdzi!
Jeśli zastanawiasz się nad tym, co warto przygotować na domówkę, postaw na pizzę! To danie smakuje zdecydowanej większości imprezowiczów. Najwięcej czasu zajmuje przygotowanie ciasta, a później jest już z górki. Jeśli jednak przygotowujesz wszystko na ostatnią chwilę, śmiało możesz kupić gotowe ciasto na pizzę w supermarkecie. Pozostaje już tylko posmarować je sosem, ułożyć na nim ulubione dodatki i włożyć do piekarnika. Jakie dodatki najlepiej się sprawdzą? Otóż najlepiej przygotować na domówkę pizzę w różnych wariantach smakowych. Jeśli gościmy wegetarian lub wegan, postarajmy się, aby część pizzy nie zawierała mięsa. Jego zamiennikiem może być na przykład ciecierzyca. Co ciekawe, większość ludzi lubi jeść pizzę zarówno na ciepło jak i na zimno. Najprawdopodobniej pizza nie zdąży jednak ostygnąć, bo imprezowicze pochłoną ją w błyskawicznym tempie.
Co warto przygotować na domówkę w słodkiej wersji?
Podczas domówki sięgamy nie tylko po słone, ale również po słodkie przekąski. Ciekawą inspiracją będą tak zwane kulki mocy. Są one bardzo proste w przygotowaniu i znajdziemy na nie mnóstwo przepisów. Można zdecydować się na przyrządzenie kulek w zdrowszej wersji jak i na przygotowanie deseru, który nie będzie miał zbyt wiele wspólnego z byciem fit. Decydując się na pierwszą opcję, warto wykorzystać kaszę jaglaną. Należy ją ugotować i zblendować na jednolity krem. Oczywiście należy dosłodzić go do smaku miodem lub ksylitolem. Do masy warto dodać także ziarenka wanilii. Z ostudzonej masy należy formować kulki, a następnie obtaczać je w wiórkach kokosowych. Jeśli chcemy, do środka możemy włożyć migdały. Kulki w mniej zdrowej wersji mogą powstać natomiast z masy kajmakowej wymieszanej z pokruszonymi herbatnikami oraz kawałkami czekolady. Bez względu na to, na jakie kulki mocy się decydujemy, pamiętajmy, aby przed podaniem schłodzić je w lodówce przez co najmniej dwie godziny. W przeciwnym bowiem razie masa może być zbyt lepka.
Koreczki – imprezowa przekąska na wiele sposobów
Organizując domówkę, warto również zdecydować się na koreczki. Jest to bardzo prosta w przygotowaniu przekąska. Co więcej, do zrobienia koreczków możemy wykorzystać naprawdę różne dodatki. Najpopularniejsze są koreczki na słono, ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby przygotować także słodką ich wersję. Pierwszy wariant zakłada przede wszystkim wykorzystanie serów, szynki oraz oliwek, papryki czy ogórka. Równie dobrze możemy jednak nadziać na wykałaczki kawałki arbuza, winogrona oraz cząstki mandarynek. Słodkie koreczki można wzbogacić także o dodatek miękkich cukierków lub żelków. Warto jednak mieć na uwadze to, że koreczki, zarówno te na słodko jak i na słono, powinny prezentować się estetycznie. Warto więc jak najstaranniej pokroić warzywa i owoce, które mają zostać nadziane na wykałaczki. Koreczki należy ułożyć na tacy w taki sposób, aby nie stykały się ze sobą. Niedopuszczalne jest układanie koreczków jeden na drugim. Ponadto, koreczki w wersji słonej dobrze byłoby zaserwować na innym talerzu niż koreczki w wersji słodkiej, z dodatkiem owoców, żelków czy cukierków.